Dekat rumahku baru-baru ini ada satu warung bakso yang benar-benar beda dengan berbagai warung bakso yang sudah ada. Perbedaannya yang paling mencolok adalah warung bakso ini menyatakan sebagai bakso prasmanan, dan pelanggan boleh ambil seberapapun memaksimalkan daya tampung mangkoknya dengan syarat apa yang sudah diambil harus dihabiskan. Menarik kan ya?
Nggak heran, di hari-hari awal pembukaannya antrian selalu mengular. Namanya Bakso Prasmanan Mudal Lestari
Alamat Bakso Mudal Lestari Ujungberung
Jl. AH. Nasution No.208, Cipadung Kulon,
Kec. Ujung Berung, Kota Bandung
Setelah terlihat pengunjung mulai normal, akupun berkunjung ke sini berdua anakku. Judul pertama tentu penasaran dengan rasanya. Berikutnya ya karena bakso adalah makanan yang mudah diterima oleh banyak orang, jadi kalau bingung mau makan apa, ya tinggal belok ke tukang bakso aja.
Sebelum masuk ke warung, aku lihat ada pengumuman di dinding depan. Isinya adalah semacam tata tertib makan di sini. antara lain :
Peraturan makan:
1. Bayar dulu di kasir
2. 1 mangkuk untuk 1 orang
3. Mohon ambil bakso secukupnya agar tidak tumpah
4. Dilarang membawa makanan dan minuman dari luar
5. Berdoa sebelum makan dan wajib dihabiskan
6. Anak di atas 3 tahun wajib bayar
7. Denda 1x lipat jika tidak habis
8. Denda 2x lipat jika membawa wadah/plastik dari luar
Setelah mampir ke sini aku baru tahu, kalau antrian yang mengular itu adalah antrian kasir. Karena ternyata kasirnya ada di luar. Jadi sebelum masuk, antri dulu di kasir, kemudian kasir menawarkan kita mau ambil paket yang mana, mau pesan apa saja, lalu dibayar. Kemudian baru kita dipersilakan mengambil mangkok kosong sesuai pesanan kita.
Di sini ada paket yang seharga 13rb (baksonya kecil semua) dan 25rb (baksonya besar semua). Kemudian di dalam ada yang mengarahkan kita ke barisan mana untuk ambil bakso sesuai pesanan.
Waktu aku ke sini, menunya hanya ada Bakso A dan Bakso B saja. Minuman yang tersedia juga hanya teh tawar dan air mineral.
Akupun ikut mengantri untuk ambil pesana Waktu a n. Kulihat orang-orang kok lihai ya mengambil bakso dan menempatkan di mangkok begitu penuh tapi tidak tumpah. Tapi kepikiran juga olehku, kok bisa menghabiskan bakso sebanyak itu, apa tidak kekenyangan.
 |
| Mangkok untuk bakso A (Rp. 13.000) |
Pantaslah di peraturan makan tertulis ambil secukupnya agar tidak tumpah. Itu mah makan bakso saja ya, belum ada kuah, mie dan sayuran. Jujur dalam hatiku bertanya-tanya, sanggup nggak ya dia menghabiskan bakso segitu banyak. Terus kalau rasanya ternyata gagal gimana? Tapi ya sudahlah, orang kan beda-beda ya..
 |
| Bakso anakku, nggak pakai sayur |
 |
| Baksoku, secukupnya saja |
Review
Untuk suasana cukup oke, ruangan luas, meja kursi banyak, penerangan cukup dan bebas asap rokok
untuk rasa, masih masuklah. mengingat harganya juga nggak terlalu mahal, rasanya sesuai dengan harganya
Ke sini lagi apa enggak? Tergantung. Kalau sendiri mah udah cukup, kalau ramai-ramai diajak teman atau mengajak teman masih mungkin.
.jpg)
